Η «γουρουνοχαρά» στα χωριά του Δομοκού

---

Ένα από τα σημαντικότερα χριστουγεννιάτικα έθιμα της Βόρειας Φθιώτιδας ήταν το σφάξιμο του γουρουνιού. Η χοιροσφαγή στα χωριά της περιοχής του Δομοκού παλαιότερα γινόταν ανήμερα των Χριστούγεννων αλλά, προς το τέλος της παραδοσιακής αυτής συνήθειας κατά τη δεκαετία του 1970, επικράτησε να γίνεται την παραμονή. Σπίτι δίχως γουρούνι σπάνιο να έβρισκες στα χωριά της Ρούμελης. 

Δίαιτα υψηλής χοληστερόλης: 5 χριστουγεννιάτικες διατροφικές αλλαγές που μειώνουν τη χοληστερίνη

---

Η υψηλή χοληστερόλη προκαλείται συχνά από επιλογές τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων που ένα άτομο επιλέγει να φάει. Υπάρχουν μερικές διατροφικές αλλαγές που μπορείτε να κάνετε για να διατηρήσετε τα επίπεδα της χοληστερόλης σας σε χαμηλά επίπεδα.
Η υψηλή χοληστερόλη είναι συχνά γνωστή ως «σιωπηλός δολοφόνος» λόγω της έλλειψης προφανών συμπτωμάτων. Αν και μπορεί να συμβεί για διάφορους λόγους, σύμφωνα με το NHS
«προκαλείται κυρίως από την κατανάλωση λιπαρών τροφίμων, την ελλιπή άσκηση, το υπερβολικό βάρος, το κάπνισμα και την κατανάλωση αλκοόλ»...